高山ラーメンいっちょあがり！
今日の昼ごはん担当は僕でした。
お歳暮で頂いたラーメンを作ります
ラーメン屋ではないので完成した人から食べてもらう感じです
醤油ベースの出汁がうまい
器も盛り付けるまで熱湯で温めておいて‥
具材も使い切ってしまうので同じように温めときます
美味しく食べるなら具材もないとね
一人ひとり順番に湯がくのも僕の仕事。
なんだかラーメン屋でバイトしてる感覚です
床で水切りしたくなるのは僕だけでしょうか‥
みそ味もありますが、こちらは別のお店のラーメン。
僕のおかわり用です
5人分を作るとさすがに疲れてしまいます
ラーメン屋の人は大変ですね
作るのに手間がかかるけど食べるのは一瞬
嫁さんの日頃の苦労を、一瞬だけ味わった昼ごはん担当日でした。